石垣島には空港があり、羽田からも直行便があるので、便利です。ただし、直行便は少なく、那覇トランジットが多いですが、断然直行便が便利で効率が良いと思います。朝早い便で行くと9時には石垣島について、10時から遊べますので、短い休みの1日目が有効に使えます。帰りも、最終便で帰ると、18時まで島でアクティビティに使えます。自分が初めて訪れた時は旧空港でしたので、帰りは直行便でも那覇で給油が必要で直行便の効果が薄かったですが、新空港は滑走路が伸びたので、帰りもほんとうに直行便です。
旧空港は市街地に近いメリットありましたが、滑走路の先にガソリンスタンドがある今ならありえないロケーションでしたね(笑)
新空港からはタクシーかバスで市内まで30分から40分ぐらいで行けます。タクシーは多少お金かかりますが、2500ぐらいなので複数人ならタクシーがオススメです。
宿泊先はリゾートホテルから民宿までありますが、自分としては是非クラブメットに一度泊まると良いかと。オールインクルッシブで、日本ではここと北海道にしかありません。毎日、イベントがありますし、ビュッフェスタイルの食事もよいです。プールから目の前なら海岸でゆっくりできますし、アクティビティならツアーもホテルで手配してもらえます。小さな子供いるなら、預かってもらえます。海外の人が多いので、子供も友達もできて、楽しくしてます。また、場所が川平湾できれいな場所ですのでロケーションもよいです。
石垣では、やはりダイビングとシュノーケリングがいいですね。川平湾では船で海の中を見る観光ボートあるので、泳ぎが苦手な人でも楽しめます。
島内は観光スポット多数あるので、レンタカーあると便利です。ただし、ホテルやツアーも充実してますので、必須ではないです。
街はなかなか華やかです。大盛りのライオン食堂がオススメでしたが、残念ながら閉店してしまいました。。
石垣牛の店や、沖縄料理の居酒屋はたくさんあるので、自分好みの店を探したらよいです。
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